2019/05/07 08:50
NHKさんによる密着取材が終わりました。
レストランに食べにきて、農園を見にきて、しっかり身元確認されて、その上での密着でした。
農園に定点カメラを４台設置、講座を２回も受講、レストラン、農園に何度も何度も通われて、作られる番組はわずか10分間。
朝日新聞さんの取材でも感じた事ですが、なんて丁寧に紡ぎ上げていくのだろうと感銘を受けました。
様々な生き物がレモンを作り上げている事と、そうやって出来たレモンが人間にどのような効果をもたらすのかをお話ししたつもりです。
番組改編の一発目に選ばれて重責でしたが「情熱のレモン畑」に数多く反響があったと報告をもらいました。
農家の仕事と小さな生き物への敬意が、消費者の豊かな生活に繋がっている事が伝わったのだと誇らしく思いました。
収量は少なく手間のかかる農法ですが、食べた人の身体と心に大きく響く生産物になります。
フルオーガニック農法が少しでも広まり、そこから得られるベネフィットが生産者と消費者を結び付けられるよう、微力ですが努力を続けてまいります。
